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陇南蕃茄是陇南地区的一种特色农产品，具有口感鲜美、营养丰富、品质优良等特点，深受消费者喜爱。为了保证陇南蕃茄的品质和安全，制定本标准，规范陇南蕃茄的生产技术。

1. 选地
陇南蕃茄适宜在土层深厚、排水良好、肥沃、微酸性的土壤中生长。选地时应避免在污染严重的地区种植。

2. 选种
选用品种应具有抗病性强、产量高、品质好的特点。种子应来自正规渠道，无病虫害和杂质。

3. 育苗
育苗应选用优质基质，控制温度、湿度和光照等条件，保证苗期生长健壮。

4. 田间管理
田间管理应注意保持土壤湿润、施肥合理、及时除草、病虫害防治等。应避免使用有毒有害的农药和化肥。

5. 病虫害防治
应采用综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。应避免滥用农药，严格按照使用说明使用。

6. 采收
采收时应选择果实饱满、色泽鲜艳、无病虫害的蕃茄。采收后应及时清洗、分类、包装。

7. 贮藏
贮藏时应注意通风、避光、防潮、防霉等，保持贮藏环境干燥、清洁、卫生。

8. 加工
加工时应选用新鲜、无病虫害的蕃茄，采用卫生、安全的加工工艺，保证产品质量和安全。

相关标准：
GB/T 19630-2011 农产品质量安全追溯体系基本规范
GB/T 28481-2012 农产品质量安全追溯体系技术规范
GB/T 27199-2011 农产品质量安全追溯体系信息交换技术规范
GB/T 27087-2011 农产品质量安全追溯体系信息共享规范
GB/T 27086-2011 农产品质量安全追溯体系信息管理规范