酒泉大葱是中国传统的名优特产，具有浓郁的香味和较高的营养价值，深受消费者喜爱。为了保证酒泉大葱的品质和安全，本标准制定了以下要求：

1. 生产技术要求
（1）选用适宜的土地和气候条件，保证大葱的生长环境；
（2）采用有机肥料和生物农药，禁止使用化学农药和化肥；
（3）合理施肥，保证大葱的生长和品质；
（4）采用科学的种植技术，保证大葱的生长和品质；
（5）采用手工收割，保证大葱的完整性和品质。

2. 品质要求
（1）外观：大葱应呈圆柱形，表皮光滑，无病虫害和机械损伤；
（2）色泽：大葱应呈鲜绿色，无黄化和褪绿现象；
（3）香味：大葱应具有浓郁的香味；
（4）口感：大葱应脆嫩可口，无渣无杂质。

3. 检验方法
（1）外观检验：按照外观要求进行检验；
（2）色泽检验：按照色泽要求进行检验；
（3）香味检验：按照香味要求进行检验；
（4）口感检验：按照口感要求进行检验。

4. 标志
（1）无公害农产品标志；
（2）酒泉大葱地理标志。

5. 包装、运输和贮存
（1）包装：采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料；
（2）运输：采用专用车辆运输，避免机械损伤和污染；
（3）贮存：采用通风、防潮、防震、防压的贮存条件，避免日晒雨淋和机械损伤。

相关标准
GB/T 19630-2005 无公害农产品生产标准
GB/T 19633-2005 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19634-2005 无公害农产品检验规程
GB/T 19635-2005 无公害农产品标志
GB/T 19636-2005 无公害农产品标志使用标准