酒泉梨是中国传统的名优果品之一，以果形美观、口感鲜美、营养丰富而闻名于世。为了保证酒泉梨的品质和安全，提高酒泉梨的市场竞争力，本标准制定了以下生产技术要求：

1.品种选择
酒泉梨的品种应选择当地适宜的品种，如冰糖梨、黄金梨等。同时，应选择无公害、绿色、有机等认证的优质品种。

2.土壤要求
酒泉梨的生长需要土壤肥沃、排水良好、保水能力强的土壤。应选择pH值在6.5-7.5之间的土壤，并进行充分的土壤改良。

3.施肥
酒泉梨的施肥应根据土壤肥力和梨树生长需要进行，应避免过量施肥和不当施肥。应选择有机肥和矿质肥的混合施用，以提高土壤肥力和梨树的养分吸收能力。

4.病虫害防治
酒泉梨的病虫害防治应采用生物防治和物理防治为主，避免使用有毒有害的化学农药。应定期对梨树进行病虫害监测和防治，确保酒泉梨的品质和安全。

5.采收
酒泉梨的采收应在果实成熟期进行，应采用手工采摘或机械采摘。采摘后应及时进行分类、清洗、包装等处理，确保酒泉梨的品质和安全。

6.贮藏
酒泉梨的贮藏应在低温、高湿的环境下进行，应避免与其他果蔬混放。应定期检查酒泉梨的质量和安全状况，确保酒泉梨的品质和安全。

相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
GB/T 1840-2004 梨
GB/T 19633-2011 无公害农产品认证规则
GB/T 19634-2011 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19635-2011 无公害农产品标志使用标准