陇南魔芋是一种富含膳食纤维和多种营养成分的绿色食品，具有降血脂、降血糖、减肥等功效，深受消费者喜爱。为了保证陇南魔芋的品质和安全，促进绿色食品的生产和发展，制定了本标准。

1. 适宜种植区域
陇南魔芋适宜在海拔1000-2000米、年平均气温10-16℃、年降水量800-1200毫米的地区种植。

2. 种植要求
（1）土壤要求：陇南魔芋适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的土壤中种植。
（2）施肥要求：在种植前应进行充分的土壤改良和施肥，以保证陇南魔芋的生长和发育。
（3）病虫害防治：应采取综合防治措施，避免使用有毒有害的农药。

3. 收获要求
（1）收获时间：陇南魔芋的收获时间应在10月份左右，当地气温下降到10℃以下时为宜。
（2）收获方式：应采用人工挖掘的方式进行收获，避免机械损伤。

4. 加工要求
（1）清洗：应采用清水进行清洗，避免使用化学药剂。
（2）切片：应采用机械切片，切片厚度应在2-3毫米之间。
（3）脱淀粉：应采用物理方法进行脱淀粉，避免使用化学方法。
（4）干燥：应采用低温干燥的方式进行干燥，避免高温烘干。

5. 贮存要求
陇南魔芋应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。

相关标准
GB/T 19630-2011 绿色食品认证规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 22011-2008 农产品质量安全追溯体系技术规范
GB/T 28000-2011 环境管理体系规范
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求