一、农(牧)家乐的基本条件
1. 地理位置：农(牧)家乐应位于甘南州农村或牧区，距离主要景点不超过30公里。
2. 建筑条件：农(牧)家乐应具备基本的建筑条件，包括房屋结构、卫生设施、供暖设备等。
3. 环境条件：农(牧)家乐应具备良好的环境条件，包括周边环境、空气质量、噪音等。

二、服务设施
1. 客房设施：农(牧)家乐应提供干净、整洁、舒适的客房，客房内应配备基本的家具、卫生间、热水器等设施。
2. 餐饮设施：农(牧)家乐应提供符合卫生标准的餐饮设施，包括餐厅、厨房、餐具等。
3. 娱乐设施：农(牧)家乐应提供基本的娱乐设施，如电视、书籍、棋牌等。

三、服务质量
1. 接待服务：农(牧)家乐应提供热情周到的接待服务，包括接待客人、引导客人、提供旅游咨询等。
2. 餐饮服务：农(牧)家乐应提供符合卫生标准的餐饮服务，包括提供健康、营养的餐食、提供饮用水等。
3. 住宿服务：农(牧)家乐应提供干净、整洁、舒适的住宿服务，包括提供床上用品、清洁卫生等。
4. 旅游咨询服务：农(牧)家乐应提供旅游咨询服务，包括提供旅游线路、景点介绍、交通信息等。
5. 投诉处理服务：农(牧)家乐应建立健全的投诉处理机制，及时处理客人的投诉和意见。

四、安全卫生
1. 安全管理：农(牧)家乐应建立健全的安全管理制度，包括消防安全、电气安全、食品安全等。
2. 卫生管理：农(牧)家乐应建立健全的卫生管理制度，包括房间卫生、餐饮卫生、环境卫生等。

五、等级评定
1. 一星级：农(牧)家乐基本符合标准要求，但存在一些不足之处。
2. 二星级：农(牧)家乐在基本要求的基础上，提供了更好的服务和设施。
3. 三星级：农(牧)家乐在服务质量、设施条件、安全卫生等方面均达到较高水平。

相关标准
1. GB/T 14348-2018 旅游景区服务质量等级与评定
2. GB/T 25873-2010 旅游饭店服务质量等级与评定
3. GB/T 25914-2010 旅游度假区服务质量等级与评定
4. GB/T 25915-2010 旅游乡村服务质量等级与评定
5. GB/T 25916-2010 旅游景点服务质量等级与评定