黄冠梨是中国传统的名优果品之一，以其果形美观、口感鲜美、营养丰富而闻名于世。为了保证黄冠梨的品质和安全，推广绿色食品，促进农业可持续发展，DB62/T 1800-2009 绿色食品 白银市黄冠梨生产技术规程应运而生。

该标准规定了黄冠梨的品种、生产要求、质量指标、检验方法、包装、运输和储存等方面的内容。其中，黄冠梨的品种应为白银市当地的黄冠梨，生产要求包括土壤、水源、施肥、病虫害防治等方面的要求。质量指标包括果实大小、果形、果皮颜色、果肉质地、口感、营养成分等方面的指标。检验方法包括外观检验、化学成分检验、微生物检验等方面的方法。包装、运输和储存方面也有详细的规定。

该标准的实施，可以保证黄冠梨的品质和安全，推广绿色食品，促进农业可持续发展。同时，也可以提高农民的生产技术水平，增加农民的收入。

相关标准
GB/T 19630-2005 绿色食品认证规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 22000-2017 食品安全管理体系要求
GB/T 2762-2017 食品添加剂使用标准