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西和半夏是中国陕西省西和县出产的一种中药材，具有清热解毒、祛湿止痛等功效，被广泛应用于中医药领域。西和半夏的地理环境和气候条件独特，是西和半夏品质优良的重要原因之一。为了保护西和半夏的地理标志，促进西和半夏的发展和推广，中国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了DB62/T 1872-2009地理标志产品 西和半夏标准。

该标准规定了西和半夏的品种、质量、加工、包装、标志等方面的要求。具体来说，西和半夏应当是西和县本地品种，经过人工繁殖或自然繁殖得到的，具有清热解毒、祛湿止痛等功效。西和半夏的质量应当符合国家相关标准，不得使用农药、化肥等有害物质。西和半夏的加工应当采用传统工艺，不得使用化学药剂等有害物质。西和半夏的包装应当符合国家相关标准，标志应当清晰、醒目、不得误导消费者。

该标准的发布，对于保护西和半夏的地理标志，促进西和半夏的发展和推广具有重要意义。一方面，该标准可以规范西和半夏的生产、加工、包装、贮存、运输和销售等各个环节，保证西和半夏的品质和安全；另一方面，该标准可以提高西和半夏的知名度和美誉度，促进西和半夏的市场竞争力和经济效益。

相关标准：
GB/T 18765-2015地理标志产品 通用规范
GB/T 18766-2015地理标志产品 产品标志
GB/T 18767-2015地理标志产品 产品质量
GB/T 18768-2015地理标志产品 产品包装
GB/T 18769-2015地理标志产品 产品检验方法