航天豇豆是一种绿色食品,是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥等化学物质,采用生物技术、生态技术等绿色生产技术,保证产品的安全、健康、环保和营养价值。本标准是为了规范天水市航天豇豆的生产,保证产品的质量和安全,促进绿色食品的发展而制定的。
1.生产技术要求
1.1 种植要求
航天豇豆的种植应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通、无污染的地区。在种植过程中,应采用有机肥料、生物农药等绿色生产技术,不得使用化学合成的农药、化肥等化学物质。
1.2 管理要求
航天豇豆的生产应按照绿色生产的要求进行管理,包括土地管理、种植管理、病虫害防治、采收管理等方面。在采收过程中,应采用手工采摘,不得使用机械采收。
2.质量指标
2.1 外观要求
航天豇豆应呈现出鲜绿色、肉质饱满、无病虫害、无机械损伤等特点。
2.2 营养成分
航天豇豆的营养成分应符合国家相关标准的要求。
3.检验方法
3.1 外观检验
对航天豇豆的外观进行检验,应符合2.1中的要求。
3.2 营养成分检验
对航天豇豆的营养成分进行检验,应符合国家相关标准的要求。
4.标志、包装、运输和贮存
4.1 标志
航天豇豆的包装上应标注“绿色食品”字样,并注明生产日期、保质期等信息。
4.2 包装
航天豇豆的包装应采用无毒、无污染的材料,保证产品的质量和安全。
4.3 运输和贮存
航天豇豆在运输和贮存过程中,应避免阳光直射、高温、潮湿等情况,保证产品的质量和安全。
相关标准
GB/T 19630-2011 绿色食品认证规范
GB/T 28481-2012 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 2715-2018 豇豆
GB/T 28482-2012 绿色食品标志
GB/T 28480-2012 绿色食品分类与标志