高原夏菜洋葱是一种生长在高原地区的特殊品种，其生产技术与普通洋葱有所不同。本标准主要从选地、施肥、种植、管理、采收、贮藏等方面进行规定。

1. 选地
高原夏菜洋葱适宜生长在海拔2000米以上的地区，土壤应为疏松、肥沃、排水良好的土壤。选地时应避免在有毒有害物质污染的地区种植。

2. 施肥
高原夏菜洋葱生长期长，对养分需求量大，应在种植前进行充分施肥。施肥应以有机肥为主，适量添加化肥。在生长期间应根据生长情况及时补充养分。

3. 种植
高原夏菜洋葱种植应选择适宜的时间，一般在春季或秋季进行。种植前应进行地面整理，保持土壤湿润。种植时应注意行距和株距的控制，以保证植株生长良好。

4. 管理
高原夏菜洋葱生长期间需要进行适当的管理，包括浇水、除草、松土、施肥等。在生长期间应及时发现病虫害，采取相应的防治措施。

5. 采收
高原夏菜洋葱采收时应选择晴天进行，避免在雨天采收。采收后应及时清洗、晾晒，去除泥土和残留的叶片。

6. 贮藏
高原夏菜洋葱贮藏时应选择通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。贮藏期间应定期检查，发现有腐烂的洋葱应及时清除。

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