DB62/T 1987-2010
绿色食品 金昌洋葱生产技术规程
发布时间:2010-10-18 实施时间:2010-11-01


金昌洋葱是中国特有的葱类作物,以其独特的风味和营养价值而闻名于世。为了保证金昌洋葱的品质和安全,本标准制定了以下生产技术要求:

1.选地
金昌洋葱适宜在土层深厚、排水良好、肥沃、微酸性的土壤中生长。选地时应避免在有毒有害物质污染的土地上种植。

2.选种
选用健康、无病虫害的种球,种球直径应在3-5厘米之间,表皮光滑、无裂纹、无病斑。

3.育苗
育苗应在温室或室内进行,选用肥沃、透气、保水性好的育苗土,控制温度、湿度和光照,保证种子的发芽和幼苗的生长。

4.田间管理
田间管理包括施肥、浇水、除草、病虫害防治等。施肥应根据土壤肥力和作物生长需要进行,避免过量施肥。浇水应适量,避免积水。除草应及时,避免影响作物生长。病虫害防治应采用生物防治和物理防治为主,避免使用化学农药。

5.采收
采收时应选择晴天,避免雨水和露水的影响。采收后应及时清洗,去除泥土和杂质。

6.贮藏
贮藏时应选择通风、干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温。贮藏时间不宜过长,以免影响品质。

7.加工
加工时应采用卫生、安全的方法,避免污染和交叉感染。加工后的金昌洋葱应符合绿色食品的标准。

相关标准
GB/T 19630-2005 绿色食品认证规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系
GB/T 19212-2011 农药残留限量
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系