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龙神茶是中国福建省南安市的一种传统名茶,以其独特的品质和口感而闻名于世。龙神茶的生产历史悠久,具有浓厚的地方特色和文化内涵。为了保护龙神茶的地理标志,促进龙神茶的生产和销售,提高龙神茶的质量和知名度,国家质量监督检验检疫总局发布了DB62/T 1995-2010《地理标志产品 龙神茶》标准。
该标准规定了龙神茶的品种、生产地区、生产工艺、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的要求。其中,品种方面规定了龙神茶的茶树品种应为福建省茶树品种目录中的龙井种、大白种、小叶种、黄茶种等;生产地区方面规定了龙神茶的生产地区应为南安市境内的龙神山、龙井山、大白山、小叶山等地;生产工艺方面规定了龙神茶的生产工艺应为采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序;质量要求方面规定了龙神茶的外形、色泽、香气、滋味、汤色等指标应符合标准要求;检验方法方面规定了龙神茶的检验方法应符合国家标准的要求;标志方面规定了龙神茶的地理标志标志应为“龙神茶”;包装方面规定了龙神茶的包装应符合国家标准的要求;运输和储存方面规定了龙神茶的运输和储存应符合国家标准的要求。
通过DB62/T 1995-2010《地理标志产品 龙神茶》标准的制定和实施,可以有效保护龙神茶的地理标志,促进龙神茶的生产和销售,提高龙神茶的质量和知名度。同时,该标准也为其他地理标志产品的制定提供了借鉴和参考。
相关标准:
GB/T 19580-2004 地理标志产品 通用规范
GB/T 18756-2016 地理标志产品 保护标志
GB/T 18757-2016 地理标志产品 产品标志
GB/T 18758-2016 地理标志产品 产品标签
GB/T 18759-2016 地理标志产品 产品包装