DB62/T 2294-2012
地理标志产品 河西走廊葡萄酒
发布时间:2012-11-15 实施时间:2012-12-01
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河西走廊葡萄酒是指在中国甘肃省河西走廊地区生产的葡萄酒。该地区的气候条件和土壤环境独特,适宜葡萄生长,因此生产的葡萄酒具有独特的风味和品质。为了保护河西走廊葡萄酒的地理标志,促进河西走廊葡萄酒的质量提升和产业发展,国家质量监督检验检疫总局发布了DB62/T 2294-2012《地理标志产品 河西走廊葡萄酒》标准。
该标准规定了河西走廊葡萄酒的名称、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中,河西走廊葡萄酒的名称应为“河西走廊葡萄酒”,不得使用其他名称。根据葡萄酒的酿造方法和贮存时间,河西走廊葡萄酒分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和甜白葡萄酒四种类型。
该标准还规定了河西走廊葡萄酒的质量要求。河西走廊葡萄酒应具有清澈透明、色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚、余味悠长等特点。同时,河西走廊葡萄酒的酒精度、总酸度、挥发性酸度、还原糖含量等指标也有详细的要求。
为了确保河西走廊葡萄酒的质量,该标准还规定了河西走廊葡萄酒的试验方法和检验规则。对于河西走廊葡萄酒的酒精度、总酸度、挥发性酸度、还原糖含量等指标,应采用国家标准或行业标准的方法进行检测。同时,该标准还规定了河西走廊葡萄酒的包装、标志、运输和贮存等方面的要求。
相关标准:
GB/T 15038-2017地理标志产品标志
GB/T 15039-2017地理标志产品质量等级划分与评定
GB/T 15040-2017地理标志产品质量控制规范
GB/T 15041-2017地理标志产品质量安全规范
GB/T 15042-2017地理标志产品质量检验规范