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大羔肉羊是指体重在30kg以上、6个月龄以下的肉用羊，是高寒牧区重要的肉羊品种之一。为了提高大羔肉羊的生产性能和肉质品质，促进大羔肉羊产业的健康发展，制定了本技术规程。

一、技术要求
1. 饲养环境：饲养场地应干燥、通风、卫生，避免积水和污染。饲养密度不宜过高，每只羊应有足够的空间活动。
2. 饲料配方：应根据大羔肉羊的生长发育需要，科学配制饲料，保证其营养均衡、合理。应根据不同生长阶段的需要，适当调整饲料配方。
3. 饲喂方法：应按时定量、定点饲喂，保证大羔肉羊的饮食量和质量。应注意饲喂方式，避免浪费和污染。
4. 疾病防治：应加强疾病防治，定期进行疫苗接种和驱虫，及时发现和治疗疾病。

二、管理措施
1. 羊舍管理：应定期清理羊舍，保持卫生。应注意保暖，避免大羔肉羊受冻。
2. 羊群管理：应定期进行体检，及时发现和处理疾病。应注意羊群的混群问题，避免发生群体性疾病。
3. 饲料管理：应注意饲料的储存和保管，避免发霉、变质等问题。
4. 疫苗管理：应注意疫苗的储存和保管，避免失效。

三、饲料配方
1. 饲料成分：应根据大羔肉羊的生长发育需要，科学配制饲料。应注意饲料中蛋白质、能量、矿物质、维生素等成分的比例和含量。
2. 饲料种类：应根据当地的饲料资源和市场需求，选择适宜的饲料种类。应注意饲料的质量和安全性。
3. 饲料配方：应根据不同生长阶段的需要，适当调整饲料配方。应注意饲料的营养均衡和合理性。

四、饲喂方法
1. 饲喂时间：应按时定量、定点饲喂，保证大羔肉羊的饮食量和质量。应根据不同生长阶段的需要，适当调整饲喂时间。
2. 饲喂方式：应注意饲喂方式，避免浪费和污染。应根据不同饲料的特点，选择适宜的饲喂方式。
3. 饮水管理：应保证大羔肉羊的饮水量和质量。应定期清洗和消毒饮水设施，避免水源污染。

五、疾病防治
1. 疫苗接种：应按照当地的疫苗接种计划，定期进行疫苗接种。应注意疫苗的储存和保管，避免失效。
2. 驱虫治疗：应定期进行驱虫治疗，避免寄生虫的危害。
3. 疾病防治：应加强疾病防治，定期进行体检，及时发现和处理疾病。应注意羊群的混群问题，避免发生群体性疾病。

相关标准：
GB/T 19569-2004 肉羊品种
GB/T 19570-2004 肉羊品质分级
GB/T 19571-2004 肉羊屠宰技术规程
GB/T 19572-2004 肉羊肉品质评定方法
GB/T 19573-2004 肉羊肉品质检验方法