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绿色食品是指在生产、加工、运输、销售等环节中,不使用或最小限度使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、转基因技术等化学物质和生物技术,以及不使用或最小限度使用食品添加剂,保证食品的安全、健康、营养和环保。小拱棚西瓜是金昌市的特色农产品之一,具有口感鲜美、营养丰富、品质优良等特点,深受消费者喜爱。为了保证小拱棚西瓜的品质和安全性,金昌市制定了本标准,规范小拱棚西瓜的生产技术。
1.品种选择
选择适应当地气候和土壤条件的品种,具有抗病虫害、耐贮藏等特点,如金秋、金童、金娃等品种。
2.土壤改良
选用有机肥、磷酸二铵、钾肥等进行土壤改良,提高土壤肥力和保水能力,保证小拱棚西瓜的生长发育。
3.施肥
根据土壤肥力和小拱棚西瓜的生长需要,合理施用有机肥、磷酸二铵、钾肥等,避免过量施肥和不当施肥,影响小拱棚西瓜的品质和安全性。
4.灌溉
采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术,保证小拱棚西瓜的水分供应,避免过度灌溉和不当灌溉,影响小拱棚西瓜的品质和安全性。
5.病虫害防治
采用生物防治、物理防治、农药合理使用等方法,防治小拱棚西瓜的病虫害,避免农药残留和环境污染,保证小拱棚西瓜的品质和安全性。
6.采收
在小拱棚西瓜成熟后,采用手摘、割断等方法采收,避免机械采收和过早采收,影响小拱棚西瓜的品质和安全性。
7.贮藏
采用低温、高湿等贮藏方法,保证小拱棚西瓜的品质和安全性,避免贮藏不当和过期贮藏,影响小拱棚西瓜的品质和安全性。
相关标准:
GB/T 19630-2011 绿色食品认证规范
GB/T 27196-2011 绿色食品生产基地规范
GB/T 28414-2012 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 30965-2014 绿色食品生产过程环境质量安全控制规范
GB/T 30966-2014 绿色食品生产过程质量安全控制规范