DB62/T 2360-2013
绿色食品 庆阳市肉驴养殖技术规程
发布时间:2013-07-29 实施时间:2013-09-01
庆阳市是我国肉驴养殖的主要产区之一,肉驴养殖业是庆阳市的传统优势产业之一。为了保障消费者的健康,推动庆阳市肉驴养殖行业的可持续发展,庆阳市制定了《绿色食品 庆阳市肉驴养殖技术规程》。
该标准主要包括以下内容:
1. 适用范围
该标准适用于庆阳市肉驴养殖行业。
2. 术语和定义
该标准列出了肉驴养殖行业中常用的术语和定义,方便行业内人士理解和使用。
3. 肉驴养殖基本要求
该标准规定了肉驴养殖的基本要求,包括场地选择、场地布局、设施设备、环境卫生等方面。
4. 饲养管理
该标准规定了肉驴的饲养管理要求,包括饲料配制、饲喂方法、饮水管理、疾病防治等方面。
5. 屠宰加工
该标准规定了肉驴的屠宰加工要求,包括屠宰场地选择、屠宰设备、屠宰操作、肉品质量等方面。
6. 质量控制
该标准规定了肉驴养殖过程中的质量控制要求,包括养殖环境监测、饲料质量控制、疾病防治等方面。
7. 标志和标识
该标准规定了绿色食品标志和标识的使用要求。
8. 检验方法
该标准列出了肉驴养殖过程中的检验方法,包括环境检测、饲料检测、肉品检测等方面。
9. 包装、储存和运输
该标准规定了肉驴肉品的包装、储存和运输要求,包括包装材料、储存条件、运输方式等方面。
相关标准
GB/T 17238-1998 绿色食品标志与标识
GB/T 19630-2005 绿色食品产品标准
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB/T 24001-2004 环境管理体系要求与指南
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求