茄子是我国重要的蔬菜之一，庆阳市是我国茄子主产区之一。为了保障消费者的健康和安全，促进茄子产业的可持续发展，庆阳市制定了本技术规程。

本标准适用于庆阳市茄子设施生产过程中的技术要求、管理要求、检验要求和标志、标签、包装、运输、贮存要求等。其中，设施生产是指在温室、大棚等设施内进行的茄子种植。

技术要求方面，本标准规定了茄子的品种选择、育苗、移栽、施肥、病虫害防治、采收等方面的要求。例如，茄子的品种应当选择适应当地气候和土壤条件的品种，育苗应当采用无土栽培或者基质栽培技术，施肥应当根据土壤肥力和茄子生长需要进行科学施肥。

管理要求方面，本标准规定了设施的选址、建设、管理、维护等方面的要求。例如，设施的选址应当考虑当地气候、土壤、水源等因素，建设应当符合国家和地方的相关规定，管理应当做到科学、规范、安全。

检验要求方面，本标准规定了茄子的质量检验、卫生检验、农药残留检验等方面的要求。例如，茄子的质量检验应当包括外观、色泽、大小、形状、口感等指标，卫生检验应当符合国家和地方的相关规定，农药残留检验应当符合国家和地方的相关标准。

标志、标签、包装、运输、贮存要求方面，本标准规定了茄子的标志、标签、包装、运输、贮存等方面的要求。例如，茄子的标志应当包括生产者名称、生产地址、生产日期、保质期等信息，包装应当符合国家和地方的相关规定，运输应当做到安全、卫生，贮存应当做到干燥、通风、防虫。

相关标准
GB/T 28496-2012 绿色食品认证规范
GB/T 19630-2011 绿色食品标志使用管理办法
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 28000-2011 环境管理体系规范
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求