酒泉洋葱是中国甘肃省酒泉市特有的一种洋葱，因其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富、品质优良而享有盛誉。为了保护酒泉洋葱的地理标志，中国国家质量监督检验检疫总局于2016年发布了DB62/T 2696-2016地理标志保护产品 酒泉洋葱标准，该标准主要包括以下内容：

1. 产品范围：标准规定了酒泉洋葱的品种、产地、形态、大小、色泽等基本特征。

2. 生产要求：标准规定了酒泉洋葱的种植、施肥、灌溉、病虫害防治等生产要求，以确保酒泉洋葱的品质和安全。

3. 加工要求：标准规定了酒泉洋葱的清洗、削皮、切片、包装等加工要求，以确保酒泉洋葱的卫生和质量。

4. 贮藏、运输和销售要求：标准规定了酒泉洋葱的贮藏、运输和销售要求，以确保酒泉洋葱的品质和安全。

5. 标志管理：标准规定了酒泉洋葱的地理标志标志的使用和管理要求，以确保酒泉洋葱的地理标志权益得到保护。

通过实施DB62/T 2696-2016地理标志保护产品 酒泉洋葱标准，可以有效保障酒泉洋葱的品质和安全，提高酒泉洋葱的市场竞争力，促进酒泉洋葱产业的健康发展。

相关标准
GB/T 19630-2011地理标志产品 通用规范
GB/T 18730-2002地理标志产品商标使用管理规定
GB/T 19100-2008地理标志产品质量控制规范
GB/T 19101-2008地理标志产品质量评价方法
GB/T 19102-2008地理标志产品质量检验方法