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蕨麻猪是一种生长快、肉质鲜美、营养丰富的猪种，其肉质细嫩、口感鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，是一种高品质的绿色食品。为了保障蕨麻猪的品质和安全性，制定了本标准，规定了蕨麻猪的饲养技术要求。

1.品种选种
蕨麻猪的选种应选择生长快、体型匀称、肉质鲜美、抗病力强的品种。选种时应注意避免近亲交配，保证品种的纯度和遗传稳定性。

2.饲养环境
蕨麻猪的饲养环境应保持干燥、通风、卫生，避免积水和粪便淤积。饲养场地应选在远离工业区、污染源和交通干扰的地方，保证环境的清洁和安全。

3.饲料
蕨麻猪的饲料应选用优质、新鲜、无污染的饲料，包括玉米、豆粕、鱼粉、骨粉等。饲料应按照蕨麻猪的生长发育需要进行配比，保证蕨麻猪的营养需求。

4.饮水
蕨麻猪的饮水应保持清洁、新鲜、无污染，水源应选用地下水或经过处理的水源。饮水设施应保持清洁，避免污染和交叉感染。

5.疾病防治
蕨麻猪的疾病防治应采取综合防治措施，包括定期检查、隔离治疗、疫苗接种等。饲养场地应定期消毒，避免疾病传播和交叉感染。

6.屠宰
蕨麻猪的屠宰应在符合卫生标准的屠宰场进行，屠宰前应进行麻醉处理，避免猪的痛苦和压力。屠宰后应进行冷却、分割、包装等处理，保证蕨麻猪肉的品质和安全性。

相关标准：
GB/T 17236-2008 绿色食品认证规范
GB/T 19630-2011 绿色食品标志使用管理办法
GB/T 19633-2011 绿色食品标志使用规范
GB/T 19634-2011 绿色食品标志产品分类与标准
GB/T 19635-2011 绿色食品标志产品标志