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马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是人们日常饮食中不可或缺的食材。为了保障消费者的健康，提高马铃薯的品质和产量，本标准制定了旱作区无公害富锌马铃薯的栽培技术规程。

1.选种
选用适应旱作区气候条件的马铃薯品种，具有耐旱、耐病、高产、优质等特点。选种时应选择无病虫害、无污染的种薯，并进行消毒处理。

2.土壤处理
选用肥沃、疏松、排水良好的土壤，进行深翻、平整、松土等处理。在土壤中添加有机肥料和矿质肥料，提高土壤肥力和保水能力。

3.施肥
根据土壤肥力和马铃薯生长需要，合理施用有机肥料和矿质肥料。在生长期间，根据马铃薯的生长情况进行追肥，保证马铃薯的生长发育。

4.灌溉
旱作区气候干燥，灌溉是保证马铃薯生长的重要措施。根据土壤含水量和马铃薯生长需要，合理安排灌溉时间和水量，避免过度灌溉和缺水。

5.病虫害防治
马铃薯生长期间容易受到病虫害的侵袭，影响产量和品质。应采取综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、加强田间管理、合理使用农药等。

6.采收
马铃薯采收时应选择晴天，避免雨水淋湿马铃薯，影响品质。采收后应及时清洗、晾晒、分类、包装，保证马铃薯的品质和卫生安全。

相关标准：
GB/T 28403-2012 马铃薯质量分类标准
GB/T 28404-2012 马铃薯质量检验方法
GB/T 28405-2012 马铃薯包装标准
GB/T 28406-2012 马铃薯贮藏条件
GB/T 28407-2012 马铃薯运输条件