一、范围
本标准适用于河西地区甘草的生产、加工、包装、储存和运输等环节。

二、术语和定义
2.1 甘草：指甘草属植物的根和根茎。
2.2 绿色食品：指在生产、加工、包装、储存和运输等环节中，严格控制农药、化肥、生长调节剂、添加剂等有害物质的使用，保证食品安全、环境友好、营养丰富的食品。
2.3 生产技术：指甘草的种植、收获、加工等生产过程中的技术要求。
2.4 质量控制：指对甘草生产过程中的质量进行控制和管理。
2.5 检验方法和标志：指对甘草产品进行检验和标志的方法和要求。
2.6 包装、运输、储存：指甘草产品的包装、运输和储存要求。

三、生产技术要求
3.1 种植要求
（1）选择土地：选择土层深厚、土质疏松、排水良好、土壤肥沃、无污染的土地种植。
（2）施肥要求：采用有机肥和矿物肥的混合施用，施肥量应根据土壤肥力和甘草生长需要进行合理施用。
（3）灌溉要求：采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，保证甘草生长需要的水分。
（4）病虫害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治相结合的方法，保证甘草生长的健康和安全。

3.2 收获要求
（1）收获时间：在甘草生长期末期，根和根茎的含药量达到最高时进行收获。
（2）收获方式：采用人工或机械收获，保证甘草的完整性和质量。
（3）收获后处理：将甘草进行清洗、晾晒、烘干等处理，保证甘草的质量和安全。

四、质量控制
4.1 生产过程控制
（1）甘草种植过程中，应严格控制农药、化肥、生长调节剂等有害物质的使用，保证甘草的绿色食品质量。
（2）甘草收获、加工、包装、储存和运输等环节中，应严格控制甘草的质量，保证甘草的安全和卫生。

4.2 检验方法和标志
（1）甘草产品应进行质量检验，检验项目包括外观、含水量、含药量等。
（2）甘草产品应标注绿色食品标志，标志应包括产品名称、生产日期、生产厂家等信息。

五、包装、运输、储存
5.1 包装要求
（1）甘草产品应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。
（2）包装应符合国家相关标准和法律法规的要求。

5.2 运输要求
（1）甘草产品应采用无毒、无异味、无污染的运输工具进行运输。
（2）运输过程中应注意防潮、防晒、防震、防护等措施，保证甘草产品的质量和安全。

5.3 储存要求
（1）甘草产品应储存在干燥、通风、无异味、无污染的仓库中。
（2）储存过程中应注意防潮、防虫、防鼠等措施，保证甘草产品的质量和安全。

相关标准
GB/T 19630-2017 绿色食品认证规范
GB/T 19633-2017 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 19634-2017 绿色食品产品标志规范
GB/T 19635-2017 绿色食品生产过程控制规范
GB/T 19636-2017 绿色食品检验规范