蔬菜废弃物是指在蔬菜生产、加工和销售过程中产生的废弃物，包括蔬菜秸秆、蔬菜残根、蔬菜叶片、蔬菜果皮等。这些废弃物如果不加处理直接丢弃，不仅浪费资源，还会对环境造成污染。因此，将蔬菜废弃物还田是一种有效的资源化利用方式。

本标准规定了蔬菜废弃物还田技术的要求和方法，包括以下内容：

1. 蔬菜废弃物的收集和储存。蔬菜废弃物应在蔬菜生产过程中及时收集，储存在干燥通风的地方，避免霉变和发酵。

2. 蔬菜废弃物的处理。蔬菜废弃物应进行堆肥处理，堆肥过程中应注意控制温度和湿度，保证堆肥的质量。

3. 蔬菜废弃物的还田。蔬菜废弃物堆肥成熟后，应与土壤混合，还田前应进行充分的翻耕和平整，确保蔬菜废弃物能够与土壤充分接触。

4. 蔬菜废弃物还田的时间和量。蔬菜废弃物的还田时间应在蔬菜生产的间隙期进行，还田量应根据土壤类型和蔬菜种植情况进行合理的调整。

5. 蔬菜废弃物还田的效果评价。蔬菜废弃物还田后应进行土壤质量和农产品质量的监测和评价，以评估蔬菜废弃物还田的效果。

本标准适用于蔬菜生产中的废弃物还田，可为农业生产提供技术支持和参考。

相关标准
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