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马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的粮食作物之一。马铃薯品种的选育和推广对于提高我国马铃薯产量和质量，保障国家粮食安全具有重要意义。定薯1 号是我国马铃薯品种之一，本标准旨在规范定薯1 号的品种特征、生长发育、农艺性状、品质指标、抗病性能、种薯质量等要求，以及种薯的分级、包装、标志、运输和贮藏等技术要求，为定薯1 号的生产、加工和贸易提供技术支持和保障。

一、品种特征
定薯1 号的植株高度为60-70厘米，茎秆直立，叶片大，叶柄长，叶片深绿色，叶形为羽状复叶，花色为紫色，花瓣较小，花朵较少，结球性能好，块茎形状为长圆形或椭圆形，表皮光滑，颜色为黄色，眼深浅适中，肉质细腻，口感好，品质优良。

二、生长发育
定薯1 号生长期为90-100天，生长势强，抗旱性能好，适应性广，适宜在海拔1000米以下的地区种植。生长过程中需要注意及时施肥、浇水、除草、防治病虫害等措施，以保证块茎的生长和品质。

三、农艺性状
定薯1 号的单株产量为1.5-2.0千克，亩产量为2250-3000千克，适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中种植。种植密度为30-40万株/亩，行距为60-70厘米，株距为25-30厘米。定植时间一般在4月中旬至5月初，收获时间一般在8月中旬至9月初。

四、品质指标
定薯1 号的块茎质量好，口感佳，适宜加工成各种马铃薯制品。块茎中淀粉含量为16-18%，干物质含量为20-22%，蛋白质含量为1.5-2.0%，糖分含量为1.5-2.0%，维生素C含量为15-20毫克/100克，品质指标符合国家相关标准。

五、抗病性能
定薯1 号具有较强的抗旱、抗病、抗逆性能，能够适应不同的生长环境。在种植过程中需要注意防治晚疫病、黑腐病、病毒病等病害，以保证产量和品质。

六、种薯质量
种薯应选用健壮、无病虫害、无机械损伤的块茎作为种薯，种薯的直径应在4-6厘米之间，重量应在50-80克之间。种薯应进行分级、包装、标志、运输和贮藏等技术处理，以保证种薯的质量和萌芽率。

相关标准：
GB/T 14233.1-2008 马铃薯种薯质量
GB/T 14233.2-2008 马铃薯种薯包装、标志、运输和贮藏
GB/T 14233.3-2008 马铃薯种薯分级
GB/T 14233.4-2008 马铃薯种薯检验方法
GB/T 14233.5-2008 马铃薯种薯萌芽率