小麦是我国重要的粮食作物之一，其品种的选育对于提高小麦产量和品质具有重要意义。定丰16号是一种新近选育的小麦品种，本标准旨在规范该品种的选育、生产和管理，保证其品质和产量。

品种特征
定丰16号为春性小麦，植株高度为85-95厘米，穗长为8-9厘米，穗粒数为30-35粒/穗，千粒重为45-50克。该品种的籽粒呈长圆形，颜色为淡黄色，表皮光滑，无毛刺。

适宜生长环境
定丰16号适宜生长在我国北方地区的黄淮海平原和长江中下游地区，生长温度为15-25℃，最适生长温度为20-22℃，适宜降雨量为500-700毫米。

农艺性状
定丰16号生育期为110-115天，抗倒伏性好，抗病性强，抗逆性能较好。该品种的产量稳定，单产在600-700千克/亩左右。

品质特性
定丰16号的籽粒品质优良，蛋白质含量高，面筋质量好，适宜制作面食和烘焙食品。

抗性特性
定丰16号对条锈病、赤霉病、白粉病等小麦病害具有较强的抗性。

种子品质
定丰16号的种子品质优良，种子纯度高，发芽率达到90%以上。

相关标准
GB/T 17321-1998 小麦品种分类和命名方法
GB/T 17322-1998 小麦品种特征描述方法
GB/T 17323-1998 小麦品种适宜生长环境
GB/T 17324-1998 小麦品种农艺性状描述方法
GB/T 17325-1998 小麦品种品质特性描述方法