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马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的粮食作物之一。马铃薯品种的选育对于提高马铃薯产量和品质具有重要意义。定薯3号是一种新近选育的马铃薯品种，本标准旨在规范定薯3号的品种特征、生长发育、农艺性状、主要农艺性状、抗病性、品质特性、适宜种植区域、适宜种植方式、适宜种植期、适宜收获期、适宜贮藏期、适宜用途、种子繁殖和品种保护等要求，以保证该品种的品质和产量。

1.品种特征
定薯3号的植株中等，叶片绿色，花白色，块茎椭圆形，表皮光滑，肉质黄色，眼浅，眼底浅色，芽眼浅色，芽眼分布均匀。

2.生长发育
定薯3号生长势强，生育期中等，生长期为90-100天，成熟期为110-120天。

3.农艺性状
定薯3号适应性广，适宜种植于海拔1000-3000米的地区，适宜种植方式为条播或穴播，适宜种植期为3月下旬至4月上旬，适宜收获期为7月下旬至8月上旬，适宜贮藏期为6个月以上。

4.主要农艺性状
定薯3号的块茎产量高，单株块茎数多，块茎平均重量为150-200克，块茎形状规则，表皮光滑，肉质细腻，口感好。

5.抗病性
定薯3号对晚疫病、黑腐病、病毒病等具有较强的抗病能力。

6.品质特性
定薯3号的块茎口感好，烹调后质地细腻，味道鲜美，适宜加工成各种马铃薯制品。

7.适宜用途
定薯3号适宜用于食品加工、饲料加工和淀粉加工等领域。

8.种子繁殖和品种保护
定薯3号的种子繁殖应按照国家有关规定进行，品种保护应按照国家有关法律法规执行。

相关标准：
GB/T 14233.1-2008 马铃薯品种分类和命名
GB/T 14233.2-2008 马铃薯品种品质分类
GB/T 14233.3-2008 马铃薯品种特征描述
GB/T 14233.4-2008 马铃薯品种生长发育期描述
GB/T 14233.5-2008 马铃薯品种主要农艺性状描述