动物检疫是保障国家畜牧业生产安全和人民群众身体健康的重要措施。检验样品采集是动物检疫的重要环节之一，对于确保检验结果的准确性和可靠性具有重要意义。本标准旨在规范家禽检验样品的采集操作技术，确保采集的样品质量符合检验要求。

1.适用范围
本标准适用于家禽检验样品的采集、处理、保存和运输等方面的操作技术规范。

2.术语和定义
2.1 家禽
指鸡、鸭、鹅、鸽、火鸡、珍禽等家禽动物。

2.2 检验样品
指用于动物检疫检验的样品，包括血液、组织、粪便、尿液、脑脊液、胸水、腹水、胆汁、胃内容物、卵巢、卵黄、卵白、卵壳膜、卵壳、毛发、皮肤、羽毛、粘膜、分泌物、排泄物、饲料、水等。

2.3 采集器具
指用于采集检验样品的器具，包括采血针、采血管、采血器、采样钳、采样刀、采样针、采样勺、采样棒、采样管、采样袋、采样纸、采样盒、采样瓶、采样杯、采样罐、采样袖套、采样手套、采样面罩、采样帽等。

3.采集前准备
3.1 采集前应检查采集器具是否完好无损，是否经过消毒处理。
3.2 采集前应对家禽进行观察，确保家禽健康、无病症。
3.3 采集前应对家禽进行饮食禁食处理，具体方法根据检验要求和采集样品的不同而定。

4.采集方法
4.1 采集血液样品
4.1.1 采集前应对家禽进行饮食禁食处理，禁食时间根据检验要求和采集样品的不同而定。
4.1.2 采集前应对家禽进行观察，确保家禽健康、无病症。
4.1.3 采集前应检查采集器具是否完好无损，是否经过消毒处理。
4.1.4 采集血液样品时，应选择家禽翅膀上的静脉或趾尖的毛细血管，用采血针或采血器采集血液样品。
4.1.5 采集血液样品时，应注意采集量，避免过多或过少。
4.1.6 采集血液样品后，应将采血针或采血器上的血液滴落在采样纸或采样管内，避免污染。

4.2 采集组织样品
4.2.1 采集前应对家禽进行饮食禁食处理，禁食时间根据检验要求和采集样品的不同而定。
4.2.2 采集前应对家禽进行观察，确保家禽健康、无病症。
4.2.3 采集前应检查采集器具是否完好无损，是否经过消毒处理。
4.2.4 采集组织样品时，应选择新鲜、无病变的组织，用采样刀或采样针采集组织样品。
4.2.5 采集组织样品时，应注意采集量，避免过多或过少。
4.2.6 采集组织样品后，应将样品放入采样管或采样袋内，避免污染。

4.3 采集粪便样品
4.3.1 采集前应对家禽进行饮食禁食处理，禁食时间根据检验要求和采集样品的不同而定。
4.3.2 采集前应对家禽进行观察，确保家禽健康、无病症。
4.3.3 采集前应检查采集器具是否完好无损，是否经过消毒处理。
4.3.4 采集粪便样品时，应选择新鲜、无杂质的粪便，用采样勺或采样棒采集粪便样品。
4.3.5 采集粪便样品时，应注意采集量，避免过多或过少。
4.3.6 采集粪便样品后，应将样品放入采样管或采样袋内，避免污染。

5.采集后处理
5.1 采集后应将样品标注清楚，包括采集时间、采集部位、采集者等信息。
5.2 采集后应将样品放入适当的容器中，如采样管、采样袋等。
5.3 采集后应将样品储存于适当的温度下，如冰箱、冷冻箱等。
5.4 采集后应将采集器具进行消毒处理，避免交叉感染。

6.运输要求
6.1 样品运输前应检查样品是否标注清楚，是否储存于适当的温度下。
6.2 样品运输前应将样品放入适当的容器中，如采样管、采样袋等。
6.3 样品运输前应将容器密封，避免样品泄漏。
6.4 样品运输前应将容器进行包装，避免在运输过程中受到损坏。
6.5 样品运输前应选择适当的运输方式，如快递、专车等。

相关标准
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