芹菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。为了提高芹菜的产量和品质，保障芹菜的安全生产，制定了本标准，规定了芹菜的栽培技术要求。

1.选地
芹菜喜欢温暖、湿润、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间。选地时应选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土地，避免在重金属污染区域种植。

2.施肥
芹菜生长期长，对养分需求较高。在种植前应进行充分的土壤改良，施足基肥。基肥以有机肥为主，每亩施用20-30吨，同时施入适量的磷、钾肥。在生长期间，应根据芹菜的生长情况进行追肥，每亩每次施用尿素5-10公斤，磷酸二铵5-10公斤，钾肥5-10公斤。

3.种植
芹菜适宜在春、秋两季种植。春季一般在3月下旬至4月上旬进行，秋季一般在8月下旬至9月上旬进行。种植前应进行地面平整、畦壁高约20厘米，畦宽约1.2米。种植密度为每亩15000-20000株，行距30-40厘米，株距15-20厘米。种植时应注意芹菜的根系不宜过长，以免影响生长发育。

4.管理
芹菜生长期长，需要进行适当的管理。在生长初期，应及时除草、松土，保持土壤湿润。在生长中后期，应进行摘心、追肥、灌溉等管理措施。同时，应注意及时发现病虫害，进行防治。

5.病虫害防治
芹菜易受到多种病虫害的侵袭，应采取综合防治措施。在生长初期，应进行药浴处理，防止病菌侵入。在生长中后期，应注意及时发现病虫害，进行防治。常见的病虫害有白粉病、叶斑病、蚜虫、螟虫等。

相关标准
GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量
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GB/T 28417-2012 蔬菜种子生产规范
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