DB62/T 2310-2021
地理标志产品 礼县大黄
发布时间:2021-12-30 实施时间:2022-02-01
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礼县大黄是安徽省礼县的特色农产品,因其品质优良、口感独特而享有盛誉。为了保护礼县大黄的地理标志,促进礼县大黄产业的发展,安徽省礼县大黄产业协会制定了DB62/T 2310-2021《地理标志产品 礼县大黄》标准。
该标准规定了礼县大黄的品种、产地、生长环境、生长周期、采收、加工、质量指标、包装、标志等方面的要求。具体内容如下:
1.品种要求
礼县大黄的品种应为本地区传统种植的优良品种,具有良好的品质和口感。
2.产地要求
礼县大黄应在礼县境内种植,且产地应为海拔500米以上的山区,土壤肥沃、排水良好、气候适宜。
3.生长环境要求
礼县大黄应在无污染、无农药、无化肥的环境下生长,保证其品质和安全性。
4.生长周期要求
礼县大黄的生长周期应为3年以上,保证其品质和口感。
5.采收要求
礼县大黄应在成熟期采摘,采摘后应立即进行加工处理。
6.加工要求
礼县大黄应进行去皮、晾晒、烘干等加工处理,保证其品质和口感。
7.质量指标要求
礼县大黄的质量指标应符合国家相关标准,包括外观、色泽、气味、口感等方面的要求。
8.包装要求
礼县大黄应采用无污染、无异味的包装材料进行包装,标注产品名称、产地、生产日期等信息。
9.标志要求
礼县大黄应在包装上标注“礼县大黄”地理标志,保证产品的地理标志权益。
相关标准:
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18707-2016 地理标志产品 产品标志
GB/T 18708-2016 地理标志产品 产品质量控制
GB/T 18709-2016 地理标志产品 产品包装
GB/T 18710-2016 地理标志产品 产品检验方法