果园生草还田是指在果树行间或果树下种植草本植物，通过草根的生长和死亡，改善果园土壤结构和肥力，提高土壤保水能力和通气性，促进土壤微生物活动，从而达到保护果树、提高果品质量和安全的目的。本标准适用于苹果、梨、桃、杏、樱桃等果树的生草还田。

1.技术要求
1.1 生草种类
应选择适合当地气候和土壤条件的草本植物，如禾草科、豆科、菊科等，具有较强的抗逆性和适应性，能够在果树生长期内保持较好的生长状态。

1.2 生草时间
应在果树生长期内选择适当的时间进行生草还田，一般在果实采摘后或果树休眠期间进行，避免对果树生长和果实品质产生不良影响。

1.3 生草密度
应根据果树品种、行间距、树行数等因素确定生草密度，一般在每亩2000-3000株之间，保证草本植物能够充分覆盖果树行间和果树下的土壤表面。

1.4 施肥管理
应根据果树品种、土壤肥力和生草植物的需求，合理施用有机肥、矿质肥等，保证草本植物的生长和发育，同时避免对果树生长和果实品质产生不良影响。

2.管理措施
2.1 生草管理
应定期修剪草本植物，保持草高在10-20厘米之间，避免草高过高影响果树生长和果实品质。

2.2 病虫害防治
应定期巡视果园，及时发现和处理果树病虫害，避免病虫害对果树和草本植物的危害。

2.3 灌溉管理
应根据果树品种、土壤水分状况和生草植物的需求，合理安排灌溉，保证果树和草本植物的生长和发育。

3.监测方法
3.1 土壤质量监测
应定期对果园土壤进行监测，包括土壤有机质含量、土壤酸碱度、土壤肥力等指标，评估果园土壤质量的变化情况。

3.2 果实品质监测
应定期对果实进行品质监测，包括果实大小、色泽、口感、营养成分等指标，评估果实品质的变化情况。

4.评价标准
4.1 土壤质量评价
应根据土壤有机质含量、土壤酸碱度、土壤肥力等指标，评估果园土壤质量的变化情况，达到一定的提高水平。

4.2 果实品质评价
应根据果实大小、色泽、口感、营养成分等指标，评估果实品质的变化情况，达到一定的提高水平。

相关标准
GB/T 19212.1-2017 果品质量安全标准 第1部分：苹果
GB/T 19212.2-2017 果品质量安全标准 第2部分：梨
GB/T 19212.3-2017 果品质量安全标准 第3部分：桃
GB/T 19212.4-2017 果品质量安全标准 第4部分：杏
GB/T 19212.5-2017 果品质量安全标准 第5部分：樱桃