DB62/T 4501-2022
枣 银枣1号
发布时间:2022-05-09 实施时间:2022-06-01
枣是我国传统的重要果树之一,具有丰富的营养价值和药用价值。银枣1号是一种新品种,具有果实大、肉质细嫩、口感好、产量高等特点,受到了广大消费者的喜爱。为了保证银枣1号的品质和安全,制定了本标准。
1. 品种特征
银枣1号的果实呈长圆形或椭圆形,果皮黄绿色或黄色,果肉白色或淡黄色,肉质细嫩,味甜,核小。果实单果重50~70g,果实成熟期在9月中旬至10月上旬。
2. 质量要求
银枣1号的果实应该完整、无病虫害、无霉变、无异味。果实的单果重、果实形态、果皮颜色、果肉质地、口感、糖度、酸度等指标应符合本标准规定。
3. 检验方法
银枣1号的检验应按照本标准规定的方法进行,包括外观检验、品质检验、糖度测定、酸度测定等。
4. 标志、包装、运输和贮存
银枣1号的包装、标志、运输和贮存应符合国家相关标准的规定。
相关标准
GB/T 19654-2018 果蔬产品质量安全标准
GB/T 28499-2012 果品包装标志
GB/T 28498-2012 果品包装通用要求
GB/T 28497-2012 果品包装材料
GB/T 28496-2012 果品包装尺寸