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一、范围
本标准适用于绿色食品日光温室黄瓜的生产、加工、包装、贮存、运输和销售等环节。

二、术语和定义
2.1 绿色食品
指在生产、加工、包装、贮存、运输和销售等环节中，严格控制农药、化肥、生长调节剂、添加剂等有害物质的使用，采用生态、自然、环保的生产方式，生产出的食品。

2.2 日光温室
指利用太阳能进行温室加热的温室。

2.3 黄瓜
指黄瓜属植物的果实。

三、生产技术要求
3.1 土壤要求
生产日光温室黄瓜的土壤应为肥沃、疏松、透气、保水性好的土壤。

3.2 种子要求
选用无病虫害、无污染的种子，种子应符合国家标准。

3.3 施肥要求
采用有机肥和无机肥相结合的方式进行施肥，施肥量应根据土壤肥力和黄瓜生长需要进行合理调配。

3.4 灌溉要求
采用滴灌或喷灌方式进行灌溉，保持土壤湿润，避免水分过多或过少。

3.5 病虫害防治要求
采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方式进行病虫害防治，严格控制农药使用量，避免对环境和人体造成污染。

四、品质要求
4.1 形态要求
黄瓜应呈现圆柱形或卵圆形，表面应光滑，无明显疤痕和裂口。

4.2 颜色要求
黄瓜应呈现深绿色或浅绿色，无黄化和褪绿现象。

4.3 大小要求
黄瓜应符合国家标准规定的大小。

4.4 味道要求
黄瓜应具有清香、脆嫩、甜美的口感。

五、检验方法
5.1 外观检验
对黄瓜的形态、颜色、大小等进行检验。

5.2 味道检验
对黄瓜的味道进行检验。

5.3 农药残留检验
采用国家标准规定的方法进行农药残留检验。

六、标志、包装、运输和贮存
6.1 标志
绿色食品日光温室黄瓜应标注“绿色食品”字样。

6.2 包装
采用无毒、无污染的包装材料进行包装。

6.3 运输
运输过程中应注意避免挤压和碰撞，保持黄瓜的完整性。

6.4 贮存
黄瓜应存放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。

相关标准：
GB/T 28496-2012 绿色食品标志使用与管理规范
GB/T 19630-2011 绿色食品产品标准
GB/T 28497-2012 绿色食品认证规则
GB/T 28498-2012 绿色食品生产过程控制规范
GB/T 28499-2012 绿色食品检验规范