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随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，绿色食品的生产和销售也越来越受到人们的关注。露地菜豆作为一种常见的蔬菜，其生产技术规程也越来越受到重视。本标准就是为了规范露地菜豆的生产，保障其品质安全，促进绿色食品的生产和发展而制定的。

1.范围
本标准适用于露地菜豆的生产、加工、包装、运输和贮存等环节。

2.引用标准
GB/T 5490 食品加工机械通用术语
GB/T 5491 食品加工机械分类
GB/T 5492 食品加工机械技术条件
GB/T 5493 食品加工机械安全要求

3.生产要求
3.1 种植要求
露地菜豆应在土壤肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通的地方种植。在种植过程中，应注意防治病虫害，避免使用有害农药和化肥。

3.2 收获要求
露地菜豆应在果实饱满、色泽鲜艳、无病虫害的情况下进行收获。收获后应及时清洗、筛选，去除破损、变质、有害物质等。

4.品质要求
4.1 外观要求
露地菜豆应果实饱满、色泽鲜艳、无病虫害、无破损、无变质等。

4.2 质量要求
露地菜豆应无异味、无有害物质残留、无重金属超标等。

5.检验方法
5.1 外观检验
对露地菜豆进行外观检验，应按照GB/T 5490的相关要求进行。

5.2 质量检验
对露地菜豆进行质量检验，应按照GB/T 5492的相关要求进行。

6.标志、包装、运输和贮存
6.1 标志
露地菜豆的包装上应标注生产日期、产地、品种、净重等信息。

6.2 包装
露地菜豆的包装应符合GB/T 5491的相关要求。

6.3 运输
露地菜豆的运输应注意防潮、防晒、防震动等。

6.4 贮存
露地菜豆的贮存应在阴凉、干燥、通风的地方进行，避免与有害物质接触。

相关标准：
GB/T 5490 食品加工机械通用术语
GB/T 5491 食品加工机械分类
GB/T 5492 食品加工机械技术条件
GB/T 5493 食品加工机械安全要求
GB/T 5494 食品加工机械检验方法