DB62/T 2693-2022
禽沙门氏菌病防控技术规范
发布时间:2022-09-16 实施时间:2022-10-20


禽沙门氏菌病是一种由沙门氏菌引起的禽类传染病,对禽类养殖业造成了严重的经济损失,同时也对人类健康构成了潜在威胁。为了有效防控禽沙门氏菌病,保障禽类产品的安全,制定本标准。

1. 疫情监测
1.1 禽类养殖场应建立健全疫情监测制度,定期对禽类进行检测,及时发现疫情。
1.2 禽类养殖场应建立健全疫情报告制度,发现疫情应及时向当地动物疫病预防控制机构报告。

2. 疫苗接种
2.1 禽类养殖场应按照国家规定的疫苗接种计划,对禽类进行疫苗接种。
2.2 禽类养殖场应建立健全疫苗管理制度,确保疫苗的质量和有效性。

3. 消毒
3.1 禽类养殖场应建立健全消毒制度,对禽舍、设备、车辆等进行定期消毒。
3.2 禽类养殖场应选用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行消毒。

4. 隔离
4.1 禽类养殖场应建立健全隔离制度,对疑似或确诊感染禽沙门氏菌病的禽类进行隔离。
4.2 隔离场所应符合国家标准,具备良好的通风、排水和消毒条件。

5. 环境改善
5.1 禽类养殖场应建立健全环境改善制度,改善禽舍内部环境,减少禽类感染禽沙门氏菌病的机会。
5.2 禽类养殖场应加强饲料卫生管理,确保饲料的质量和安全。

相关标准:
GB/T 191-2018 包装通用术语
GB/T 19630.1-2017 食品安全国家标准 食品安全基本标准 食品安全风险评估
GB/T 19630.2-2017 食品安全国家标准 食品安全基本标准 食品安全风险管理
GB/T 19630.3-2017 食品安全国家标准 食品安全基本标准 食品安全风险通报
GB/T 19630.4-2017 食品安全国家标准 食品安全基本标准 食品安全风险应急处理