油橄榄是一种重要的经济作物，具有广泛的应用价值。为了提高油橄榄的产量和质量，需要对其抗寒性和抗旱性进行评价。本标准主要包括以下内容：

1.范围
本标准适用于油橄榄的抗寒性和抗旱性评价。

2.术语和定义
本标准中使用的术语和定义参照GB/T 3304.1-2015《植物学名词》。

3.评价方法
3.1 抗寒性评价方法
油橄榄的抗寒性评价主要包括冷害试验和低温胁迫试验两种方法。其中，冷害试验是通过模拟自然环境中的低温条件来评价油橄榄的抗寒性；低温胁迫试验是通过在恒温条件下将油橄榄暴露在低温环境中来评价其抗寒性。

3.2 抗旱性评价方法
油橄榄的抗旱性评价主要包括田间试验和盆栽试验两种方法。其中，田间试验是通过在自然环境中模拟干旱条件来评价油橄榄的抗旱性；盆栽试验是通过在人工环境中控制土壤水分来评价其抗旱性。

4.评价指标
4.1 抗寒性评价指标
油橄榄的抗寒性评价指标主要包括生长指标、生理指标和生化指标三个方面。其中，生长指标包括株高、茎粗、叶面积等；生理指标包括叶绿素含量、相对电导率等；生化指标包括抗氧化酶活性、膜脂过氧化等。

4.2 抗旱性评价指标
油橄榄的抗旱性评价指标主要包括生长指标、生理指标和生化指标三个方面。其中，生长指标包括株高、茎粗、叶面积等；生理指标包括相对水分含量、叶片水势等；生化指标包括抗氧化酶活性、膜脂过氧化等。

5.评价结果的分析和判定
评价结果的分析和判定应根据实验数据进行，结合油橄榄的生长环境和生长阶段进行综合分析。

相关标准
GB/T 3304.1-2015 植物学名词 第1部分：基本术语和概念
GB/T 3304.2-2015 植物学名词 第2部分：植物形态学
GB/T 3304.3-2015 植物学名词 第3部分：植物解剖学
GB/T 3304.4-2015 植物学名词 第4部分：植物生理学
GB/T 3304.5-2015 植物学名词 第5部分：植物生态学