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桑树是一种重要的经济作物，其叶子可以用于制造丝绸和药材，果实可以食用。为了提高桑树的产量和品质，需要进行科学的栽培管理。本标准旨在规范桑树的栽培管理，提高桑树的产量和品质。

1. 选种
桑树的选种应根据当地的气候、土壤和水源等条件，选择适合当地生长的品种。同时，应选择生长势旺盛、抗病虫害能力强的品种。

2. 育苗
桑树的育苗应选用优质种子或优良无性系，进行育苗。育苗时应注意保持适宜的温度和湿度，及时除草、松土和浇水，以促进幼苗的生长。

3. 移栽
桑树的移栽应在春季或秋季进行。移栽前应将苗床浇透水，使土壤湿润。移栽时应注意保持苗木的根系完整，避免损伤根系。

4. 修剪
桑树的修剪应在春季或秋季进行。修剪时应注意保持桑树的树形，促进分枝和芽眼的生长。同时，应及时清除枯枝、病枝和虫害枝，保持桑树的健康生长。

5. 施肥
桑树的施肥应根据土壤肥力和桑树的生长情况进行。一般来说，应在春季和秋季进行基肥施用，夏季进行追肥施用。施肥时应注意控制肥料的用量和施用时间，避免过量施肥和施肥过晚。

6. 病虫害防治
桑树的病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。同时，应定期巡视桑树，及时发现和处理病虫害，避免病虫害的扩散和危害。

7. 采收
桑树的采收应在桑叶成熟时进行。采收时应注意采摘桑叶的方法和时间，避免损伤桑树和影响桑叶的品质。

相关标准：
GB/T 18743-2002 桑叶
GB/T 18744-2002 桑叶茶
GB/T 18745-2002 桑叶提取物
GB/T 18746-2002 桑叶粉
GB/T 18747-2002 桑叶素