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柿子是一种营养丰富、口感独特的水果，深受人们的喜爱。为了提高柿子的产量和品质，保证柿子产业的可持续发展，制定了DB61/T 535.3-2012《柿子丰产栽培技术规程》。

该标准主要包括以下内容：

1. 技术要求：规定了柿子的品种选择、土壤要求、气候条件、施肥要求等方面的技术要求，以确保柿子的正常生长和发育。

2. 栽培管理：包括整地、育苗、移栽、修剪、疏花、授粉、病虫害防治等方面的内容，旨在提高柿子的产量和品质。

3. 病虫害防治：介绍了柿子常见的病虫害及其防治方法，包括化学防治、生物防治、物理防治等方面的内容，以保证柿子的健康生长。

4. 采收及贮藏：规定了柿子的采收时间、采收方法、贮藏条件等方面的内容，以确保柿子的品质和口感。

本标准的实施，可以提高柿子的产量和品质，促进柿子产业的发展，对于推动农业现代化、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。

相关标准：
GB/T 19649-2018 柿子
GB/T 19650-2018 柿子干
GB/T 19651-2018 柿子饼
GB/T 19652-2018 柿子膏
GB/T 19653-2018 柿子酒