富硒肉猪是指在饲料中添加富硒元素，使猪体内硒含量达到一定水平的猪。富硒肉猪肉质细嫩、口感鲜美，且富含硒元素，对人体健康有益。为了保障富硒肉猪的生产效益和产品质量，制定了本标准。

1.选种
选种是富硒肉猪生产的第一步，应选择品种优良、生长快、抗病力强的猪种。同时，应根据生产需要，选择适宜的繁殖母猪和种猪，保证后代的品质和产量。

2.饲养
富硒肉猪的饲养应注意以下几点：
（1）饲料：应选用富含硒元素的饲料，如硒酵母、硒酸钠等，控制饲料中硒的含量，使猪体内硒含量达到标准要求。
（2）饮水：应使用富含硒元素的水源，如地下水、山泉水等。
（3）环境：应保持猪舍内的温度、湿度、通风等环境指标，保证猪的舒适度和健康状况。
（4）疫病防治：应定期进行疫苗接种和驱虫，预防疾病的发生和传播。

3.管理
富硒肉猪的管理应注意以下几点：
（1）定期体检：应定期对猪进行体检，发现问题及时处理。
（2）饲养记录：应建立饲养记录，记录猪的生长情况、饲料配方、疫苗接种情况等，为后期的管理和分析提供依据。
（3）饲养密度：应根据猪的体重和舍内面积，合理控制饲养密度，避免过度饲养导致疾病的发生和传播。
（4）饲养员培训：应对饲养员进行培训，提高其对富硒肉猪的认识和管理水平。

4.疾病防治
富硒肉猪的疾病防治应注意以下几点：
（1）疫苗接种：应按照规定的时间和剂量进行疫苗接种，预防疾病的发生和传播。
（2）驱虫：应定期进行驱虫，预防寄生虫的危害。
（3）疾病处理：发现疾病应及时处理，避免疾病的扩散和影响猪的生长和健康。

相关标准
GB/T 19630-2011 富硒食品
GB/T 19633-2011 富硒农产品
GB/T 19634-2011 富硒饲料
GB/T 19635-2011 富硒养殖
GB/T 19636-2011 富硒肉禽