糜子是一种常见的粮食，具有营养丰富、易于消化等特点，被广泛应用于食品加工、饲料生产等领域。为了保证糜子的质量和安全，制定了DB61/T 907-2014 糜子生产技术规程。

1. 生产技术要求
糜子的生产应符合国家相关法律法规和标准的要求，采用科学的种植技术和管理措施，保证糜子的品质和安全。在种植过程中，应注意防治病虫害，避免使用有毒有害的农药和化肥。

2. 质量指标
糜子的质量指标应符合国家相关标准的要求，包括外观、色泽、气味、含水量、杂质含量、不完整粒、霉变、脂肪酸值等指标。其中，含水量不得超过14%，杂质含量不得超过1%，不完整粒不得超过3%。

3. 检验方法
糜子的检验方法应符合国家相关标准的要求，包括外观检查、含水量测定、杂质检查、不完整粒检查、霉变检查、脂肪酸值测定等方法。其中，脂肪酸值测定应采用气相色谱法。

4. 包装、运输和储存
糜子的包装应符合国家相关标准的要求，采用无毒无害的包装材料，包装应密封、防潮、防虫。运输过程中应注意防潮、防晒、防震动，避免糜子受到损坏。储存过程中应存放在干燥、通风、无异味的仓库中，避免受潮、受热、受污染。

相关标准
GB/T 17891-1999 粮食质量检验通则
GB/T 5490-2008 粮食杂质含量检验方法
GB/T 5491-2008 粮食含水量测定方法
GB/T 5492-2008 粮食不完整粒检验方法
GB/T 5493-2008 粮食霉变检验方法