周至山茱萸是中国陕西省周至县特有的一种植物，因其果实味甜、营养丰富、药用价值高而备受青睐。为了保障周至山茱萸的品质和地理标志的合法使用，中国国家质量监督检验检疫总局发布了《地理标志产品 周至山茱萸》标准，该标准规定了周至山茱萸的生产流程、质量控制和标识使用等方面的要求。

标准要求

品种要求

周至山茱萸的果实应为成熟的、无病虫害的、色泽鲜艳的、果肉饱满的、果形规整的、果皮完整的、果实大小均匀的。

生产流程要求

周至山茱萸的生产应在周至县境内进行，采摘时间应在每年的9月至10月间。采摘后应立即进行果实的分选、清洗、晾干等处理，确保果实的品质和卫生安全。

质量控制要求

周至山茱萸的生产应符合国家相关法律法规和标准的要求，确保产品的质量和安全。生产企业应建立完善的质量管理体系，对原材料、生产过程和成品进行全面的质量控制和检测。

标识使用要求

周至山茱萸的地理标志标识应在产品包装上明显标注，标识应包括“周至山茱萸”字样和地理标志标志。标识的使用应符合国家相关法律法规和标准的要求。

相关标准

- GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
- GB/T 18730-2019 地理标志产品 保护与管理
- DB61/T 1254-2019 地理标志产品 洛川苹果
- DB61/T 1256-2019 地理标志产品 洛南蜜枣
- DB61/T 1257-2019 地理标志产品 洛南红富士苹果