DB61/T 1142.18-2018
西瓜 西抗4号
发布时间:2018-04-10 实施时间:2018-05-10


西瓜是夏季常见的水果之一,而西抗4号则是其中一种品种。为了保证西瓜 西抗4号的品质和安全,国家制定了DB61/T 1142.18-2018标准,以下是该标准的详细介绍。

1. 品种特征
西瓜 西抗4号的果实呈长圆形或椭圆形,果皮为深绿色,果肉为红色或粉红色,籽数较少。果实平均重量为8-12千克,糖度为11-13度,可食部分占比大于85%。

2. 质量要求
西瓜 西抗4号的果实应该完整、无病虫害、无机械损伤、无异味、无霉变等质量问题。果实的糖度、可食部分占比、果肉厚度等指标应符合标准规定。

3. 检验方法
对于西瓜 西抗4号的检验,应该采用目测、称重、测糖度、测果肉厚度等方法进行。同时,对于病虫害、异味、霉变等问题,应该进行专业检测。

4. 标志、包装、运输和贮存
西瓜 西抗4号的包装应该符合国家相关标准,包装上应该标注品种名称、产地、生产日期、保质期等信息。在运输和贮存过程中,应该避免受潮、受热、受冻等情况,以保证果实的质量。

相关标准:
GB/T 17891-1999 水果包装通用技术条件
GB/T 19212-2011 水果贮藏技术条件
GB/T 19654-2005 水果糖度测定方法
GB/T 19655-2005 水果果肉厚度测定方法
GB/T 19656-2005 水果品质检验方法