DB61/T 1142.4-2018
西瓜 千鼎1号
发布时间:2018-04-10 实施时间:2018-05-10


一、范围
本标准适用于西瓜千鼎1号的种植、收获、加工、运输和销售等环节中的质量控制。

二、品种特征
1.果实形状:长圆形或椭圆形。
2.果实大小:单果重5-8千克。
3.果实表面:果皮绿色,纵向有深浅条纹,果皮厚度适中。
4.果实瓤色:红色,瓤质细腻,汁多味甜。
5.果实籽数:每个果实籽数在200-300粒之间。
6.果实品质:果实成熟度好,无病虫害,无机械损伤。

三、质量要求
1.外观质量:果实表面光滑,无病虫害,无机械损伤。
2.品质指标:果实成熟度好,瓤质细腻,汁多味甜。
3.物理指标:单果重5-8千克,籽数在200-300粒之间。
4.化学指标:果实含糖量在10%-12%之间。

四、检验方法
1.外观检验:对每批次的西瓜进行外观检验,检查果实表面是否光滑,是否有病虫害和机械损伤。
2.品质检验:对每批次的西瓜进行品质检验,检查果实成熟度、瓤质和口感。
3.物理指标检验:对每批次的西瓜进行单果重和籽数检验。
4.化学指标检验:对每批次的西瓜进行含糖量检验。

五、标志、包装、运输和贮存
1.标志:每个包装箱上应标明西瓜千鼎1号的品种名称、产地、生产日期、净重等信息。
2.包装:采用纸箱或木箱包装,每箱净重不超过20千克。
3.运输:运输过程中应注意轻拿轻放,避免挤压和碰撞。
4.贮存:贮存温度应在10℃左右,相对湿度应在80%左右。

相关标准
GB/T 17891-1999 西瓜
GB/T 17892-1999 西瓜品种
GB/T 17893-1999 西瓜质量检验方法
GB/T 17894-1999 西瓜包装、运输和贮存
GB/T 17895-1999 西瓜标志和标签