DB61/T 1142.44-2018
番茄 西优粉提2号
发布时间:2018-04-10 实施时间:2018-05-10
番茄 西优粉提2号是一种优质的番茄品种,具有果实大、色泽鲜艳、口感好等特点,深受消费者喜爱。为了保证番茄 西优粉提2号的质量,本标准制定了相应的质量要求和检验方法。
1. 质量要求
1.1 外观要求
番茄 西优粉提2号果实应呈现鲜艳的红色,果实表面应光滑、无裂纹、无病斑、无虫害。
1.2 品质要求
番茄 西优粉提2号果实应具有较高的糖度和酸度,口感好,风味独特。
2. 检验方法
2.1 外观检验
对番茄 西优粉提2号进行外观检验时,应选取样品中的10个果实进行检查。检查时应注意果实的颜色、表面是否平整、是否有裂纹、病斑和虫害等。
2.2 品质检验
对番茄 西优粉提2号进行品质检验时,应选取样品中的10个果实进行检查。检查时应使用糖度计和酸度计进行测定,同时进行口感评价。
3. 标志、包装、运输和贮存
3.1 标志
符合本标准的番茄 西优粉提2号应在包装上标明“西优粉提2号”字样。
3.2 包装
番茄 西优粉提2号应采用透明塑料袋或纸箱进行包装,每包重量不得超过10kg。
3.3 运输
番茄 西优粉提2号应采用专用车辆进行运输,运输过程中应注意防潮、防震、防晒。
3.4 贮存
番茄 西优粉提2号应存放在通风、干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温环境。
相关标准
GB/T 19654-2018 鲜番茄
GB/T 19655-2018 番茄制品
GB/T 19656-2018 番茄酱
GB/T 19657-2018 番茄汁
GB/T 19658-2018 番茄酱油