芥菜是一种常见的蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。为了保证芥菜的品质和安全，制定了DB61/T 1142.67-2018标准，以下是该标准的主要内容：

1.品种要求
本标准规定了芥菜的品种，包括绿芥菜、红芥菜、黄芥菜等。对于不同品种的芥菜，其形态、颜色、口感等方面都有相应的要求。

2.质量要求
芥菜的质量主要包括外观质量、营养质量和安全质量。外观质量要求芥菜表面光滑、无病虫害、无机械损伤等；营养质量要求芥菜含有丰富的维生素、矿物质等营养成分；安全质量要求芥菜不含有害物质，如农药残留、重金属等。

3.检验方法
本标准规定了芥菜的检验方法，包括外观检验、营养成分检验、安全性检验等。对于不同的检验项目，有相应的检验标准和方法。

4.标志、包装、运输和储存
本标准规定了芥菜的标志、包装、运输和储存要求。芥菜应标明品种、产地、生产日期等信息，包装应符合卫生要求，运输和储存应注意防潮、防晒、防冻等。

相关标准
GB/T 28499-2012 蔬菜品质分类与评定
GB/T 28498-2012 蔬菜检验规程
GB/T 28497-2012 蔬菜包装、运输和储存规范
GB/T 28496-2012 蔬菜标志和标签
GB/T 28495-2012 蔬菜质量安全控制