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绿豆是一种常见的粮食作物，也是一种重要的食品原料。绿豆榆绿一号是一种优良的绿豆品种，具有生长期短、产量高、品质好等特点，被广泛种植和应用。为了保证绿豆榆绿一号的品质和安全，制定了DB61/T 1142.79-2018标准。

该标准规定了绿豆榆绿一号的品种特征，包括植株、叶片、花、果实等方面的特征。同时，还规定了绿豆榆绿一号的质量要求，包括外观、色泽、含水量、杂质、不完整粒、霉变、异味等方面的指标。此外，还规定了绿豆榆绿一号的检验方法，包括外观检查、含水量测定、杂质检查、霉变检查等方面的方法。

为了方便消费者识别和购买，该标准还规定了绿豆榆绿一号的标志和包装要求。标志应包括品种名称、产地、生产日期等信息，包装应符合国家相关标准。此外，还规定了绿豆榆绿一号的运输和贮存要求，包括运输温度、湿度、包装方式等方面的要求。

总之，DB61/T 1142.79-2018标准为绿豆榆绿一号的生产、销售和消费提供了明确的规范和标准，有利于保证绿豆榆绿一号的品质和安全，促进绿豆产业的健康发展。

相关标准：
GB/T 5490-2008 绿豆
GB/T 5491-2008 红小豆
GB/T 5492-2008 黄豆
GB/T 5493-2008 黑豆
GB/T 5494-2008 豌豆