富平九眼莲是陕西省富平县的特产，因其品质优良、口感鲜美而享有盛誉。为了保护和推广富平九眼莲的品牌形象，促进地方经济发展，陕西省富平县政府于2019年制定了《地理标志产品富平九眼莲》标准。

该标准规定了富平九眼莲的品种特征、生长环境、采摘、加工等方面的要求。其中，品种特征包括植株形态、叶片形态、花序形态、果实形态等；生长环境包括土壤、气候、水质等；采摘要求包括采摘时间、采摘方式、采摘工具等；加工要求包括清洗、晾晒、包装等。这些要求都是为了保证富平九眼莲的品质和口感。

富平九眼莲的品质和口感得益于其特有的生长环境和采摘方式。富平县位于陕西省中部，气候温和，土壤肥沃，水质优良，这些都为富平九眼莲的生长提供了良好的条件。采摘时，要求采用手工采摘，避免机械损伤，保证果实完整，这也是保证富平九眼莲品质的重要因素之一。

富平九眼莲的加工也十分重要。采摘后，要及时清洗，去除杂质和泥沙，然后晾晒至果实干燥，最后进行包装。这些加工步骤都要求严格按照标准进行，以保证富平九眼莲的品质和口感。

总之，地理标志产品富平九眼莲标准的制定，不仅有助于保护和推广富平九眼莲的品牌形象，也有助于促进地方经济发展。同时，该标准的实施也有助于提高消费者对富平九眼莲的认知和信任度，为消费者提供更好的产品选择。

相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18707-2016 地理标志产品 产品标志
GB/T 18708-2016 地理标志产品 产品技术规范
GB/T 18709-2016 地理标志产品 产品质量控制
GB/T 18710-2016 地理标志产品 产品检验方法