DB61/T 307.1-2021
紫阳富硒茶生产 产地环境条件
发布时间:2021-01-19 实施时间:2021-02-19
紫阳富硒茶是一种以紫阳县为主产区的特色茶品,因其含硒量高而备受青睐。为了保证紫阳富硒茶的品质和安全,本标准对其生产的产地环境条件进行了规定。
1.土壤要求
紫阳富硒茶生长的土壤应为酸性或微酸性土壤,pH值在4.5-6.5之间。土壤中的有机质含量应在2%以上,全氮含量应在0.2%以上,全磷含量应在0.2%以上,全钾含量应在1.0%以上。土壤中的重金属含量应符合国家标准要求。
2.气候要求
紫阳富硒茶生长的气候应为亚热带湿润气候,年平均气温在14℃-18℃之间,年降水量在800mm-1200mm之间。同时,紫阳富硒茶生长的地区应无大气污染和工业污染。
3.水源要求
紫阳富硒茶生长的水源应为山泉或河流水,水质应符合国家饮用水卫生标准。水源应无污染,无农药残留和重金属污染。
4.生态环境要求
紫阳富硒茶生长的地区应为生态环境优美的山区或丘陵地带,无工业污染和农业污染。同时,应保持生态平衡,禁止乱砍滥伐和过度放牧。
相关标准
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量
GB 2761-2019 食品安全国家标准 食品中重金属限量
GB 3838-2002 地表水环境质量标准
GB 5084-2015 土壤污染风险管控标准