扶风臊子面是陕西省扶风县的传统特色面食，以其细而柔韧的面条、鲜美的汤汁和丰富的配料而闻名。为了保证扶风臊子面的品质和口感，制作工艺流程需要严格遵循标准。

1. 原材料的选择
扶风臊子面的主要原材料包括面粉、猪骨、鸡肉、鸡蛋、葱姜蒜等。其中，面粉的选择非常重要，应选用优质的高筋面粉，以保证面条的柔韧度和口感。

2. 面粉的制作
将面粉加入适量的水，揉成面团后，放置一段时间，让面团充分松弛。然后将面团擀成薄片，再将薄片切成细条，即可得到扶风臊子面的面条。

3. 面团的制作
将面粉加入适量的水，揉成面团后，放置一段时间，让面团充分松弛。然后将面团擀成薄片，再将薄片切成细条，即可得到扶风臊子面的面条。

4. 面条的制作
将面团擀成薄片后，将薄片切成细条，然后将细条拉长，反复揉搓，直到面条变得柔韧有弹性。

5. 煮面的方法
将面条放入开水中煮熟，然后捞出放入碗中。将猪骨、鸡肉、鸡蛋、葱姜蒜等配料煮熟后，加入面条中，即可得到一碗香气扑鼻、味道鲜美的扶风臊子面。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 5009.5-2016 食品中铅的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中镉的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中汞的测定
GB/T 5009.8-2016 食品中砷的测定