DB6111/T 77-2022
金银花采摘、加工与分级贮藏技术规范
发布时间:2022-10-14 实施时间:2022-10-14


金银花是一种常见的中药材,具有清热解毒、凉血止血、消肿解毒等功效。为了保证金银花的质量和安全性,需要对其采摘、加工、分级和贮藏等环节进行规范化管理。本标准就是为了达到这个目的而制定的。

采摘要求
1. 采摘时间:应在金银花开花期间进行采摘,一般为每年的6月至8月。
2. 采摘地点:应选择无污染、无农药残留的环境进行采摘。
3. 采摘方法:应采用手工采摘的方式,避免机械损伤和杂质混入。
4. 采摘工具:应使用无毒、无害的采摘工具,如竹篮、竹筐等。

加工要求
1. 晾晒:采摘后应立即进行晾晒,晾晒时间不宜过长,一般为2-3天。
2. 筛选:晾晒后应进行筛选,去除杂质和不良品。
3. 烘干:筛选后的金银花应进行烘干,烘干温度不宜过高,一般为50-60℃,烘干时间为2-3小时。
4. 包装:烘干后的金银花应进行包装,包装材料应为无毒、无害的材料。

分级要求
1. 外观:金银花应呈现出黄绿色,花朵完整,无破损、变形、霉斑等现象。
2. 气味:金银花应具有清香味,无异味。
3. 湿度:金银花的湿度应控制在10%以下。
4. 杂质:金银花中不应有杂质和不良品。

贮藏要求
1. 贮藏环境:金银花应贮存在干燥、通风、无异味的环境中。
2. 贮藏温度:金银花的贮藏温度应控制在20℃以下。
3. 贮藏时间:金银花的贮藏时间不宜过长,一般为6个月左右。

相关标准
GB/T 18765-2015 金银花
GB/T 18766-2015 金银花提取物
GB/T 18767-2015 金银花粉
GB/T 18768-2015 金银花茶
GB/T 18769-2015 金银花饮料