一、适用范围
本标准适用于秦岭地区从事农家乐经营的单位和个人。

二、术语和定义
2.1 农家乐：指以农村为背景，以农业生产、农村生活、农村文化为主题，提供休闲、娱乐、观光、体验等服务的农业旅游形式。
2.2 游客：指到农家乐进行休闲、娱乐、观光、体验等活动的人员。
2.3 经营者：指从事农家乐经营的单位或个人。
2.4 客房：指农家乐提供给游客住宿的房间。
2.5 餐饮服务：指农家乐提供给游客的饮食服务。
2.6 活动项目：指农家乐提供给游客的各种娱乐、体验、观光等项目。

三、场地环境要求
3.1 农家乐的场地应选在环境优美、空气清新、交通便利的地方。
3.2 农家乐的场地应保持整洁、卫生，无垃圾、杂草等。
3.3 农家乐的场地应有足够的绿化，植被覆盖率不低于30%。
3.4 农家乐的场地应有足够的停车位，停车场应保持整洁、有序。

四、设施设备要求
4.1 农家乐的客房应保持整洁、卫生，床上用品应定期更换。
4.2 农家乐的客房应配备空调、电视、热水器等基本设施。
4.3 农家乐的餐厅应保持整洁、卫生，餐具应定期消毒。
4.4 农家乐的餐厅应配备基本的餐具、餐桌、椅子等设施。
4.5 农家乐应配备基本的娱乐设施，如卡拉OK、棋牌室等。
4.6 农家乐应配备基本的安全设施，如灭火器、急救箱等。

五、服务质量要求
5.1 农家乐的服务人员应热情、礼貌，为游客提供优质的服务。
5.2 农家乐应提供清晰、详细的服务项目和价格表。
5.3 农家乐应提供优质的餐饮服务，保证食品安全。
5.4 农家乐应提供丰富、有趣的活动项目，满足游客的需求。
5.5 农家乐应提供清洁、卫生的公共区域，如厕所、走廊等。

六、安全卫生要求
6.1 农家乐应定期进行卫生清洁，保持场地、设施、设备的卫生。
6.2 农家乐应定期进行安全检查，保证设施、设备的安全性。
6.3 农家乐应保证食品安全，严格执行食品卫生管理制度。
6.4 农家乐应配备基本的急救设备和药品，应急情况下能够及时处理。

相关标准
GB/T 3244-2018农家乐分类与等级
GB/T 3245-2018农家乐服务规范
GB/T 3246-2018农家乐安全管理规范
GB/T 3247-2018农家乐环境管理规范
GB/T 3248-2018农家乐设施设备规范