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DB54/T 0063-2012 无公害农产品 白菜型油菜生产技术规程是针对白菜型油菜的生产技术要求、品质要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的标准。该标准的制定旨在规范白菜型油菜的生产过程，保证其品质安全，提高消费者对该产品的信任度和满意度。

一、适用范围
本标准适用于白菜型油菜的生产、加工、包装、贮存、运输和销售等环节。

二、术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 178-2002《通用技术条件》中的术语和定义基本一致。

三、生产技术要求
1.选址要求：选择土层深厚、土质疏松、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、气候适宜的地块进行种植。
2.育苗要求：选用优质种子，进行消毒处理，采用适宜的育苗方法，保证苗期生长健壮。
3.田间管理要求：合理施肥、浇水、除草、病虫害防治等，保证油菜生长健康。
4.采收要求：采收时应选择天气晴朗、风力较小的时段进行，采收后应及时进行初步加工。
5.初步加工要求：采收后应及时进行清洗、去杂、去叶、去根等处理，保证产品的卫生安全。
6.贮存要求：采用适宜的贮存方法，保证产品的品质和安全。

四、品质要求
1.外观要求：油菜应呈现出白菜型的形态，色泽鲜绿，无病虫害、机械伤害等。
2.营养成分要求：油菜中的营养成分应符合国家相关标准。
3.农药残留要求：油菜中的农药残留应符合国家相关标准。
4.微生物指标要求：油菜中的微生物指标应符合国家相关标准。

五、检验方法
1.外观检验：采用目视法进行检验。
2.营养成分检验：采用化学分析法进行检验。
3.农药残留检验：采用色谱法进行检验。
4.微生物指标检验：采用菌落计数法进行检验。

六、标志、包装、运输和贮存
1.标志：应在包装上标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。
2.包装：应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装。
3.运输：应采用适宜的运输工具，保证产品在运输过程中不受损坏。
4.贮存：应采用适宜的贮存方法，保证产品的品质和安全。

相关标准：
1. GB/T 178-2002 通用技术条件
2. GB/T 19630-2005 无公害农产品生产规范
3. GB/T 19633-2005 无公害农产品标志使用管理规范
4. GB/T 19634-2005 无公害农产品检验规范
5. GB/T 19635-2005 无公害农产品标志