DB54/T 0137-2018
地理标志产品 岗巴羊养殖技术规程
发布时间:2018-01-30 实施时间:2018-02-28
岗巴羊是中国西藏自治区的一种特有的羊种,以其肉质鲜美、营养丰富、口感细腻、无膻味而闻名于世。为了保证岗巴羊肉的品质和安全,需要对其养殖技术进行规范。
DB54/T 0137-2018《地理标志产品 岗巴羊养殖技术规程》主要包括以下内容:
1.岗巴羊的品种和选种。规定了岗巴羊的品种特征和选种标准,要求选种时要选择健康、体型匀称、毛色光泽、肌肉发达的羊只。
2.岗巴羊的饲养管理。规定了岗巴羊的饲养环境、饲料配方、饲喂方法、疾病防治等方面的要求,要求养殖场要保持清洁卫生,饲料要科学配方,饲喂要定时定量,疾病要及时防治。
3.岗巴羊的屠宰和加工。规定了岗巴羊的屠宰和加工要求,要求屠宰场要符合卫生标准,屠宰要在规定时间内完成,加工要按照标准进行。
4.岗巴羊的质量检测。规定了岗巴羊的质量检测要求,要求对岗巴羊的肉质、营养成分、微生物指标等进行检测,确保岗巴羊肉的品质和安全。
5.岗巴羊的包装和标识。规定了岗巴羊的包装和标识要求,要求包装要符合卫生标准,标识要明确岗巴羊的产地和品牌。
相关标准
GB/T 17238-1998 岗巴羊
GB/T 17239-1998 岗巴羊肉
GB/T 17240-1998 岗巴羊毛
GB/T 17241-1998 岗巴羊皮
GB/T 17242-1998 岗巴羊奶